Questo weekend ho realizzato una torta per una coppia di amici che festeggiavano i loro 4 anni insieme.
Il tema era Ponyo sulla scogliera, film di animazione del regista giapponese Hayao Miyazaki.
I suoi film mi piacciono tutti, la grafica, le storie fantastiche, piene di emozioni e i colori.
Il gusto scelto, chantilly e fragoline di bosco.
Fatta la torta di crema ne è avanzata tanta e di fragoline di bosco qualcuna.
Domenica in casa con la mia dolce metà e il mio pargoletto, non avevo preparato alcun dolcino…
Un improvvisa voglia di dolce, un pizzico di fantasia, il beccuccio della saccapoche, che avevo utilizzato il giorno prima e non riposto che mi guardava con aria sorniona…
Lo streusel nella scatola di latta.
Et voilà!
Crema chantilly, streusel di mandorle e nocciole e fragoline di bosco.
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